コストコのマフィンは太るのでダイエット中は食べないのが賢明です。
でもコストコに行くと甘くて美味しいマフィンを食べたくなってしまう・・・
ダイエット中に食べてはいけないとわかっているけど食べたくなるマフィン。
食べ方に気を付けてダイエット中も美味しく食べちゃいましょう＾＾
この記事を読むとダイエット中にコストコのマフィンを食べる時に気を付けると良いことがわかります。
コストコのマフィンが太る理由はカロリーと糖質が多いから
コストコのマフィンを食べると太る理由は、
- カロリーが高い。
- 糖質が多い。
マフィンの主な原材料は、
- 小麦粉
- 砂糖
- バター
なので、太る理由にマッチしています。
カロリーは約712Kcal
コストコのマフィンの中でも一番カロリーが低そうに感じるブルーベリーマフィンのカロリーを見てみましょう。
パッケージに100ｇあたり387kcalと書かれており、マフィンの1個当たりの平均の重さは約180g。
ですので、1個当たりのカロリーは約712Kcalとなります。
マックのビッグマックの525Kcalを遥かにしのぐ勢いです！！
糖質（炭水化物）は約78ｇ
糖質制限ダイエットをする場合、
- 1食の糖質を20g以下
- 1日の糖質を60g以下に抑える
この方法が理想とされています。
コストコのマフィンを1個食べるだけで一日の糖質を超えてしまうことになります。
糖質やカロリーを調べるにあたり下記のFatSecretを参照にさせていただきました。
コストコ ブルーベリーマフィン
出典：FatSecret
栄養成分 分量100 g
エネルギー387 kcal
たんぱく質5.50g
脂質20.70g
炭水化物43.30g
ナトリウム500mg
糖質の項目が無く炭水化物になっています。炭水化物は糖質と食物繊維から成り立っています。
コストコのマフィンには食物繊維はあまり入っていないと推測されますので、炭水化物＝糖質と解釈して良いでしょう。
どうしても食べたくなったら朝食に食べよう
カロリーと糖質が多いとわかっているけど食べたくなるコストコのマフィン。
そんな時は食べるタイミングと量で乗り切りましょう。
食べるタイミングは朝食またはブランチ
朝食やブランチとして午前中に食べることで一日の摂取カロリーを調整しやすくなります。
- 飲み物・・・カロリーの無いノンシュガーのコーヒーや紅茶等。
- 昼食や夕食・・・低カロリー、低糖質を心がけましょう。
食べる量を減らす
マフィンの量を減らして食べるのも良いでしょう。
1個のカロリーが約712Kcalなので4等分すると1切れあたり（約45g）約178Kcalになります。
一般的なトースト8枚切（45g）のカロリーが194kcalなのでほぼ同じぐらいと言えます。
8枚切のトーストと重さやカロリーが変わらないとわかると、朝食の代わりにマフィンを4等分食べても罪悪感は出てこないのが嬉しいですよ♪
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コストコのマフィンを冷凍するなら2ヶ月を目安に食べきろう
コストコのマフィンは冷凍してもさほど味が落ちないので冷凍するのが〇。冷凍した場合は2ヶ月ほどを目安に食べきりましょう。
コストコのマフィンの賞味期限は、通常「製造日から5日後」。
購入するタイミングでは在庫の関係で「製造日から4日後」になっている場合もあるかも知れません。
少しでも新鮮な間に冷凍保存するのをおすすめします。
食べる量にあわせて冷凍しよう
冷凍する時は食べる量に合わせて冷凍しましょう。
一度に1個食べる時は1つずつラップに包んでビニール袋やジップロックに入れて冷凍に。
少しずつ食べる場合は半分や4等分にカットしてからラップに包んでビニール袋やジップロックに入れて冷凍しましょう。
コストコの場合、大きなマフィンを一度に12個は購入しなければいけません。シェアをしない限り冷凍保存せずに食べ切るのはかなり苦しいです。
でも4等分して冷凍しておけばいつでもすぐに美味しいマフィンが食べれるのでダイエット中のストレス軽減にもなるかも！
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美味しい温め方
冷凍したマフィンの美味しい温め方として、
- トースター
- グリル
- 電子レンジ
- 自然解凍（常温もしくは冷蔵庫にて）
などがあります。
自然解凍が一番失敗がなく簡単です。しかし、気温によってはいたむ場合もありますので冷蔵庫での解凍が安全です。
朝食の代わりに食べるのなら前日から冷蔵庫に入れておけばOKです。
トースターやグリル
表面がサクッとした焼きたての風味が楽しめる方法です。
2～3分、トースターやグリルで焼くことで解凍＆リベイクすることができます。
機種によって火力が違うので慣れない間は様子を見ながら加熱しましょう。
電子レンジ
しっとりとした食感がお好きな方は電子レンジで解凍しましょう。
解凍した上でほんのり温めるだけで甘さが強く感じられます。
コストコの大量マフィンに飽きる不安のある方は
コストコのマフィンは6個入り2パックでの販売なのでかなりの量になります。
この量をシェアせずに食べるのには冷凍保存が必須。
でもおなじマフィンばかり食べていると飽きるかも・・・
そんな時はトッピングで乗り切りましょう。
- ホイップクリーム
- アイスクリーム
- チョコシロップ
- キャラメルシロップ
- 練乳
ただでさえ甘いマフィンに甘いトッピングをするとカロリーも糖質もUP！してしまいますが、味に変化ができて美味しく食べることができますよ＾＾
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